Resep dan Tata Cara membuat Nugget Lele Original dan Nugget Lele Mercon

Saturday, August 30th, 2014 - Dunia Perguruan Tinggi

Adiducation.com, Resep dan Tata Cara membuat Nugget Lele Original dan Nugget Lele Mercon. Ikan lele adalah jenis ikan yang cocok untuk di ternak di mana saja, selain perawatan nya yang mudah ikan ini juga kebal akan penyakit. jika lahan terbatas cukup dengan membuat kolam menggunakan plastik untuk menahan air. jika anda tertarik dengan bisnis ikan silakan lihat refrensi di Peluang usaha bisnis kolam Lele Sangkuriang.

namun jika anda hanya menekuni ternak ikan lele tanpa ada inovasi untuk meningkatkan nilai jual ikan lele sangat amat di sayangkan, dari salah satu program pengabdian masyarakat yang kami lakukan di desa sidodadi asri lampung selatan kami berusaha membuat inovasi produk dari lele yaitu nugget lele.

bahan-bahan nugget lele

bahan-bahan nugget lele

 

Membuat nugget Lele Original dari bahan baku daging ikan lele sangkuriang. Dengan bahan-bahan sebagai berikut :

a)        Daging ikan lele

b)        Telur

c)        Tepung terigu

d)       Tepung roti

e)        Susu cair

f)         Bawang putih

g)        Bawang merah

h)        Garam

i)          Merica

j)          Gula Pasir

k)        Minyak Goreng

l)          Cabe Rawit

 

Cara membuat nugget Lele Original:

desain logo nugget lele original

nugget lele original

nugget lele original

 

1)      Haluskan daging ikan lele melalui blender

2)      Campurkan daging ikan lele yg dihaluskan, kuning telur, dan susu cair dalam satu wadah

3)      Giling bumbu – bumbu seperti bawang putih, merica, garam, dan kemiri

4)      Kemudian campurkan kedua adonan menjadi satu

5)      Masukkan tepung pada adonan, aduk rata

6)      Kukus adonan selama 1 jam

7)      Tunggu hingga dingin lalu potong – potong adonan

8)      Lumuri adonan pada tepung kemudian putih telur dan terakhir tepung roti

9)      Simpan nugget siap goreng dalam frezzer selama 1 hari

10)    Nugget siap di goreng

 

Cara membuat nugget Lele Mercon:

desain logo kemasan nugget lele mercon

desai nugget lele mercon

desai nugget lele mercon

 

1)      Haluskan daging ikan lele melalui blender

2)      Campurkan daging ikan lele yg dihaluskan, kuning telur, dan susu cair dalam satu wadah

3)      Giling bumbu – bumbu seperti bawang putih, merica, garam, kemiri dan cabe

4)      Kemudian campurkan kedua adonan menjadi satu

5)      Masukkan tepung pada adonan, aduk rata

6)      Kukus adonan selama 1 jam

7)      Tunggu hingga dingin lalu potong – potong adonan

8)      Lumuri adonan pada tepung kemudian putih telur dan terakhir tepung roti

9)      Simpan nugget siap goreng dalam frezzer selama 1 hari

10)    Nugget siap di goreng

nugget lele terbaru

nugget lele terbaru

lihat di postingan kami selanjutnya mengenai biaya pembuatan nugget lele

 

 

Like dan Bagikan G+

Resep dan Tata Cara membuat Nugget Lele Original dan Nugget Lele Mercon | admin | 4.5
TERIMAKASIH ATAS KUNJUNGAN ANDA JIKA ADA PERTANYAAN ATAU HIMBAUAN SILAKAN BERIKAN KOMENTAR ANDA DI BAWAH

Tambahkan Komentar Sertakan Nama dan E-mail

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Berlangganan Artikel Terbaru